ASAM PEDAS IKAN KEMBONG UNTUK SUAMI. Yerr tajuk tu memang betul, malam semalam Sis masak asam pedas ikan kembong untuk Suami. Siang lauk lain, malam lauk lain, begitulah menu hujung minggu Sis semalam.
Semalam Suami kerja setengah hari, Cucu ada di rumah, balik kerja tu Suami hulur sebungkus plastik barang dapur. Di tanya ‘dah masak ke?’, kebetulan Sis baru jer siap masak. Siang tu Sis masak singgang daging dan ikan masak kicap.
Suami kata, ‘baru nak suruh masak asam pedas ikan kembong’, katanya pergi kedai nampak ikan kembongnya saiz besar-besar, dia beli 4 ekor. Alahaii siann, terus Sis cakap, nanti malam laa masak buat makan malam.
Settle makan tengahari tu, Suami ajak keluar bawa Cucu ke AEON Permas. Sis memang ada bagitau, esok nak ke sana sebab nak beli barang keperluan dalam wanita Sis. Tapi dah Suami ajak pergi semalam kan, so jimat poket Suami bayarkan, sekali dia belikan Cucunya baju. Alhamdulilah..
Balik dari AEON Permas tu hujan lebat, singgah farmasi beli ubat then terus balik rumah. Yana pun dah sampai rumah nak amik anaknya. Semalam dia duty showroom 9am-7pm. Tapi sebelum balik Sis suruh dia makan dulu dan Sis siapkan bekal sekali ikan masak kicap tu untuk menantu Sis.
Sambil tu Sis siapkan bahan nak masak asam pedas. Bukan susah nauu nak masak, janji bahan semua dah ada. Lepas Cucu dah balik, baru Sis masak. Suami duk tunggu jerr asam pedas siap.
Masak terus 4 ekor tu, sekor-sekor Sis masuk dalam kuali. Baunya jerr semerbak satu rumah. Suami kejap ke dapur kejap ke depan, dah tak sabar laa tu nak makan hahahahaha.
Siap masak terus kami makan. Makan pulak dengan sambal belacan buah kuini, perghh mantap sekali ini! Baki asam pedas tu ada 2 ekor, katanya nak bawak bekal, pagi tadi tanya, Suami kata tak payah, simpan buat makan Sis aja harini. Yayyy so harini Sis takyah masak, alhamdulilah..
P/S : Ya Allah, Engkau permudahkan segala urusan Suamiku, aamiinn ..
wah ada sambal belacan kuini juga. sedapnya sis
ReplyDeleteMemang besar betul lah ikannya tu kak oi, nampak fresh betul ikannya tu kak. Masak asam pedas memang dah semerbak baunya kan.
ReplyDeleteehhh kita yang baca ni pun terliur juga. rasa macam nak cubit je isi ikan dalam pinggan akak tu
ReplyDelete